Tủ hâm nóng thức ăn inox

Đảm bảo thức ăn luôn nóng sốt với số lượng lớn, tiết kiệm chi phí, tiết kiệm nhân lực và vẫn giữ được hương vị thức ăn luôn thơm ngon luôn là tiêu chí số 1 của tủ hâm nóng thức ăn muốn mang đến cho người sử dụng

Tủ hâm nóng thức ăn?

Tủ hâm nóng thức ăn khay inox công nghiệp là một dòng thiết bị sử dụng điện trở đốt nóng, để làm nóng thức ăn và cơm bên trong các khay inox chuyên dụng.

Nếu như các hệ quầy tủ hâm nóng thức ăn bằng khay GN được thiết kế dạng hệ quầy nằm ngang thì tủ hâm nóng thức ăn khay inox công nghiệp được thiết kế theo dạng đứng.

Với tủ hâm nóng thức ăn được thiết kế theo yêu cầu của người sử dụng nên hoàn toàn phù hợp với nhiều đơn vị nhu cầu khác nhau.

Cấu tạo chính của tủ hâm nóng thức ăn khay inox?

• Toàn bộ tủ được làm bằng inox cao cấp không gỉ
• Thường sử dụng điện năng 220V/50Hz – 1.0Kw
•  Có hệ thống cài đặt và hiển thị nhiệt độ, thời gian giữ nóng và tự động ngắt
• Bên trong tủ được lắp bóng đèn chiếu sáng giúp nhìn thấy bên trong tủ.
• Bảng điều khiển rõ ràng, dễ sử dụng, có thể điều chính nhiệt độ phù hợp
• Dễ dàng trong việc vệ sinh tủ cũng như đảm bảo độ bền sử dụng lâu dài.
• Thiết bị sử dụng điện trở khô, các thanh điện trở sẽ được đốt nóng
• Lượng nhiệt trong tủ tỏa ra từ đó sẽ làm nóng được thức ăn trong khay.

Thông số kỹ thuật của tủ hâm nóng thức ăn 

Vật liệu: SUS cao cấp
– KT: theo yêu cầu khách hàng
– Điện áp: 220VAC/ 50Hz/ 1 pha
– Công suất: 1000 W
-Nhiệt độ giữ nóng từ 45 đến 65 độ C
– Có hệ thống cài đặt và hiển thị nhiệt độ, thời gian giữ nóng và tự động ngắt
– có 04 bánh xe 2 bánh có khóa

Nguyên lý hoạt động tủ hâm nóng thức ăn

• Cài đặt nhiệt độ phù hợp ( 45 -> 60 độ C) bật công tắc nguồn, tủ bắt đầu hoạt động
• Tủ được gia nhiệt bằng điện trở lá công suất 1.4 Kw, nhiệt được chuyển xuống ống dẫn hơi nhờ motor quạt hút công suất 150 w, từ ống dẫn, hơi nóng đi vào tủ nhờ các khe của lá sách ( có thể điều chỉnh lưu lượng ).
• Hơi nóng sau khi đi vào tủ theo tính chất vật lý hơi nóng bay lên vào các vị trí thu khí nóng phía trên tủ.
• Khí nóng lại tiếp tục qua điện trở lá và tiếp tục gia nhiệt nhờ tính tuần hoàn khép kín khi thiết kế.
• Khi đạt đến nhiệt độ cài đặt ( đầu dò nhiệt gắn trong tủ ) có còi báo hiệu cho người dùng
• Khi nhiệt độ xuống thấp hơn nhiệt độ trong tủ ( Nhiệt độ cài đặt d ), tủ sẽ tự mở để đảm bảo nhiệt độ cài đặt

Tủ hâm nóng thức ăn được ưa chuộng và sử dụng phổ biến

Trong các khu công nghiệp, nhà máy, xí nghiệp hay những công ty có số lượng lớn nhân viên thì việc phân chia sẵn phần suất cơm và thức ăn trưa sẽ rất mất thời gian và nhanh nguội lạnh.

Vì vậy, khi sử dụng tủ hâm nóng thức ăn khay inox công nghiệp thì nhà bếp có thể nhanh chóng chia theo từng phần đầy đủ, sau đó chỉ việc đưa khay vào tủ hâm nóng khay để bảo quản thức ăn không bị nguội, vừa đảm bảo vệ sinh để sẵn sàng phục vụ bất cứ lúc nào.

Lợi ích của việc sử dụng tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp

1. Đảm bảo khay cơm, thức ăn luôn được nóng sốt

2. Luôn giữ được hương vị của món ăn suốt ngày

3. Hâm nóng được số lượng lớn thực phẩm

4. Tiết kiệm chi phí nhân công và điện năng sử dụng

5. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

6. Dễ vệ sinh và tháo rời khi di chuyển.

Bảo trì, bảo dưỡng

• Tắt điện để tủ giữ nóng thức ăn nguội hẳn rồi mới vệ sinh,
• Vệ sinh sạch sẽ bên trong và ngoài tủ sau mỗi lần sử dụng, hạn chế để thức ăn rơi trong tủ, lấy sạch thực phẩm rơi trong tủ sau khi sử dụng để đảm bảo vệ sinh.

• Không nên tự ý thay thế các thiết bị bên trong tủ, việc thay thế các phụ kiện không đạt chuẩn sẽ ảnh hưởng tới khả năng vận hành của thiết bị. Quý khách nên liên hệ Inox Đại Nam, ở đó sẽ có đội ngũ kỹ thuật chuyên môn tư vấn và hỗ trợ.
• Thường xuyên có lịch bảo trì, bảo dưỡng tủ hấp khay để kịp thời khắc phục các sự cố liên quan đến tủ và giúp cho tủ có thể hoạt động tốt nhất, tăng tuổi thọ thiết bị bếp công nghiệp.
• Sản phẩm bảo hành 12 tháng
• Bảo trì trọn đời

Bếp Đại Nam luôn tự hào là nhà sản xuất và cung cấp thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu Việt Nam. Sản phẩm luôn được cải tiến hiện đại, chất lượng cao, giá thành hợp lý luôn là được tin dùng.

Thông tin tư vấn chi tiết xin liên hệ với chúng tôi:

• Hotline tư vấn : 0988.869.827
• website: https://bepdainam.com
• Địa chỉ xưởng SX: 502 Đường Phúc  Diễn,Xuân Phương,Quận Nam Từ Liêm, TP. Hà Nội
• Địa chỉ cửa hàng Bếp Đại Nam: Thôn Dền -Xã Di Trạch -Huyện Hoài Đức- TP. Hà Nội